En Estados Unidos, el paraíso de la comida rápida o Fast Food, no paran de salirle réplicas a McDonald’s o KFC. Algunas, como Wingstop, parece que han encontrado que hay mercado para otro player en el negocio del pollo frito:
El sabor te da alas…
Wingstop Inc. es una cadena internacional de restaurantes estadounidense que vende principalmente alitas de pollo. Las ubicaciones de Wingstop están decoradas con un tema de aviación pre-jet de los años 30 y 1940.
La cadena de restaurantes fue fundada en 1994 en Garland, Texas, y comenzó a ofrecer franquicias en 1997. A partir de 2022, Wingstop tenía más de 1.400 restaurantes. La cadena tiene su sede en Addison, Texas.[4]En 2003, la cadena fue adquirida por Gemini Investors, que la vendió a Roark Capital Group en 2010.[5]Wingstop se hizo público en 2015.[6]
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Wingstop fue fundada en 1994 en Garland, Texas, por Antonio Swad. La primera ubicación franquiciada abrió en 1997, y en 2002 la marca afirmó haber servido a dos millones de alas.[7]En 2005, Wingstop comenzó a servir el almuerzo y en 2009 comenzó a vender un producto deshuesado.[8]Wingstop abrió su primer restaurante internacional en México en 2010.[9]
Entre 2014 y 2016, Wingstop fue la tercera cadena de restaurantes de más rápido crecimiento en los EE. UU., medido tanto por las ventas en todo el sistema como por el crecimiento de la unidad, según Nation’s Restaurant News.[10][11]En 2015, Wingstop se hizo público a un precio de oferta pública inicial de 19 dólares por acción.[12]Ese año, sus ganancias se duplicaron con creces.[13]
En 2019, Wingstop comenzó a usar el eslogan Where Flavor Gets Its Wings.[14]Al año siguiente, Wingstop estuvo disponible para su entrega en Dallas, Texas, a través de DoorDash[15]A partir de 2019, la Fundación para Miembros del Equipo de Wingstop actuó como una organización sin fines de lucro financiada por empleados que dio dinero a otros empleados que experimentaban dificultades financieras debido a una emergencia.[16]
El 21 de junio de 2021, WingStop anunció un restaurante solo digital llamado ThighStop, que vende muslos de pollo en lugar de alitas. La compañía citó medidas de ahorro de costes como la razón del cambio.[17]
Se nota que a los americanos les gusta comer bien. El menú es de calidad, alitas, patatas, bebidas azucaradas. Un menú fantástico para los que somos accionistas de Novo o Lilly:
Lo único saludable que hay en la imagen es el papel.
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Margen Bruto = 48%
Crecimiento anual del 30% desde hace 9 años, @Quixote1
Beneficio del 15% sobre ventas, no como Apple, pero casi casi…
Deuda aproximadamente igual a 5 veces beneficios.
El sector de los restaurantes ha visto algunas estrellas este año. Shake Shack (NYSE:SHAK) ha aumentado un 33 % en el año hasta la fecha. La cadena informó que las ventas en todo el sistema aumentaron un 21,4 % en el cuarto trimestre a 442,1 millones de dólares. Las ventas de la misma choza aumentaron un 2,8 % con respecto a hace un año durante el trimestre, lo que fue suficiente para superar la expectativa de consenso del +2 %. En el lado de los gastos del libro mayor, los costos de alimentos y papel cayeron al 29,1 % de las ventas desde el 29,5% de hace un año y los costos de mano de obra cayeron al 28,5% de las ventas frente al 28,9 % hace un año. La ocupación y los gastos relacionados se redujeron del 7,9 % al 7,7 % de las ventas. Los gastos totales fueron del 100,5 % de las ventas en el cuarto trimestre frente al 102,6 % hace un año. El beneficio operativo a nivel de Shack fue de 54,6 millones de dólares, o el 19,8 % de las ventas de Shack frente al 19,0 % hace un año.
Otros grandes ganadores de este año en el sector de los restaurantes incluyen FAT Brands (FAT) +48, Kura Sushi (KRUS) +37%, CAVA Group (CAVA) +29%, Wingstop (WING) +26%, First Watch Restaurant Group (FWRG) +22%, Potbelly (PBPB) +20% y Texas Roadhouse (TXRH) +21%.
Las acciones de restaurantes en las que los analistas de Seeking Alpha han sido positivos recientemente incluyen Domino’s Pizza (DPZ) (análisis), Jack in the Box (JACK), Red Robin Gourmet Burgers (RRGB) (análisis) y Yum! Marcas (YUM). Basándose puramente en el análisis cuantitativo, Brinker International (EAT) y Darden Restaurants (DRI) encienden en la parte superior de la lista de acciones atractivas en el sector de los restaurantes.
Actualmente tiene 1950 restaurantes, mientras que McDonald’s tiene 40.000.
La única pega???
A ver quien es el valiente que paga un PER de 140 veces beneficios.
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En Estados Unidos no necesitas una cocina en casa. Puedes comer todos los días y a todas hora fuera de casa. Incluso diría que donde va la cocina puedes poner una habitación y alquilarla en AirBNB. Así comer incluso te sale gratis, no cocinas y no limpias.
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Por eso en EEUU bastantes casas tienen moqueta en la cocina.
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