indicación geográfica protegida (IGP )
Vamos la ternera asturiana de toda la vida. Y aún así no supera los filetes del pueblo 
En Belmonte y Somiedo llevamos criando ganado desde la edad de hierro.
El castro de Vigaña, en Belmonte de Miranda (Asturias), tuvo ocupación desde la Primera Edad del Hierro (con construcción de murallas) hasta la Segunda Edad del Hierro, con fases de actividad artesanal y metalúrgica, y continuó en la época romana, siendo un asentamiento clave para entender la vida de los astures antiguos en la región
https://arqueoastur.com/project/el-castru-de-vigana/